pre?i na glavni sadr?aj
Product Recycling Fund
The price of this item includes a contribution to a Product recycling fund to ensure that waste electrical and electronic equipment is collected and recycled in a responsible manner.

Ba?ta u zatvorenom

Svako mo?e da uzgaja ba?tu

Ne treba ti puno ve?tine ili prostora da bi bio ba?tovan. ?ak ti ne treba ni prostor na otvorenom! S na?im re?enjem za uzgoj u zatvorenom i kultivatorskim svetlom mo?e? uzgajati u bilo kojem zatvorenom prostoru cele godine. Za?ini i povr?e iz sopstvene ba?te? Dobra ideja, zar ne?

Uzgajaj svoju ba?tu u zatvorenom tokom cele godine
No Youtube Player
Prikaz dva mala ku?na staklenika i kutije za mladice na dasci kuhinjskog prozora.
Misli? da se ne mo?e? baviti povrtarstvom jer ?ivi? u malom prostoru? Koje?ta. S na?im alatima za uzgoj u zatvorenom, semenkama, hranljivim stvarima i kultivatorskim svetlom mo?e? uzgajati doma?u salatu i ukusne za?ine u vodi.
V?XER Kutija za uzgoj i klijanje s pokl. 899 RSD
Mo?e? imati sve?u salatu i za?insko bilje kad god po?eli?.
No Youtube Player
Od semena pa sve do ?etve. Nau?i kako da u vodi uzgoji? sopstveni zeleni kutak.
Ljubi?asti bosiljak
Nema pesticida ni propadanja usled dugog prevoza, jer je sve iz tvoje baste.
Istra?i proces uzgoja sa svojom decom. Zabavno je posmatrati razvoj biljke od semenke do tanjira!
Per?un
Manje je i otpadaka jer ubere? samo onoliko koliko ti treba i kada ti treba.
Sve?a zelena salata
Odaberi neke od 18 razli?itih vrsta salata i za?inskog bilja, od bosiljka do kineskog kupusa, i kreni s uzgojem.
Uzgoj u vodi ?istiji je od uzgoja u zemlji, a koristi i manje vode. Tako?e je i br?i.
Kovrd?ava endivija
Beli kupus
Ukusna salata s kozjim sirom, jagodama i pinjolima
#
Salata od krompira s umakom od bosiljka i korijandera
#
Povr?e iz voka sa ?parglama i umakom od soje i ?ilija
#
Testenina sa slatkim lukom i gorkim povr?em
#
Toplo dimljeni losos sa salatom od poto?arke i majonezom sa per?unom i bosiljkom
#
Zelena salata sa 2 vrlo jednostavna umaka
#
[ 2 porcije ]
Po?ni sa uzgojem u zatvorenom i u?ivaj u doma?oj hrani s doma?im povr?em, i to cele godine. Za upotrebu u ovom receptu uzgajaj 3 vrste V?XER semena : seme kovrd?ave endivije, divlje rukole i ?irokolisne cikorije.
Oko 150 g me?avine listova kovrd?ave endivije, divlje rukole i ?irokolisne cikorije
150 g jagoda s odstranjenom peteljkom, opranih i izrezanih na ?etvrtine
30 g pinjola, pe?enih
100 g kozjeg sira
Umak:
1 ka?i?ica sir?eta od crnog vina
2 ka?i?ice sir?eta od malina
50 ml kvalitetnog maslinova ulja
? ka?i?ica nerafinisanog ili sme?eg ?e?era
Povr?e pome?aj u posudi. Dodaj jagode, ispe?ene pinjole i izmrvljen kozji sir. Sastojke za umak pome?aj u drugoj posudi ili pak protresi u ?istoj tegli. Pospi po salati pa poslu?i.
Savet: maline su slastan dodatak salati. Upotrebi ih umesto jagoda ili upotrebi oba. Mo?e? ?ak i nekoliko izdrobljenih malina dodati u umak!
[ 2 porcije ]
Po?ni s uzgojem u zatvorenom i u?ivaj u doma?oj hrani s doma?im povr?em, i to cele godine. Za upotrebu u ovom receptu uzgoji 3 vrste V?XER semena: seme limunskog bosiljka, korijandera i ljubi?astog bosiljka.
300 g kuvanih krompira (mladih krompira ako je mogu?e)
? male glavice crvenog luka, tanko narezanog
6-8 rotkvica, tanko narezanih
? krastavca, oguljenog i narezanog na komade od ---- cm
1 mali snop listova ljubi?astog bosiljka. Kvalitetno maslinovo ulje ili ulje od uljane repice
So i crni biber
Pome?aj pa za?ini solju i sve?e mlevenim crnim biberom.
Umak:
2 ka?i?ice limunovog sir?eta ili soka limete
2 ka?i?ice sir?eta od belog vina
50 ml blagog maslinovog ulja
3 ka?i?ice listova limunskog bosiljka
3 ka?i?ice listova korijandera
1 ?en belog luka, izdrobljen
So i biber
Sastojke pome?aj u mikseru ili ru?nim mikserom, ili izuzetno sitno naseckaj sve?e za?insko bilje i pome?aj s ostalim sastojcima.
[ 2 porcije ]
Po?ni s uzgojem u zatvorenom i u?ivaj u doma?oj hrani s doma?im povr?em, i to cele godine. Za upotrebu u ovom receptu uzgajaj 3 vrste V?XER semena: seme kineskog kupusa, belog kupusa i blitve.
1 me?avina kineskog kupusa, belog kupusa i blitve od 150-200 g
1 snop zelenih ?pargli, 250 g
1 mali snop mladog luka (5-6 glavica)
125 g gra?ka ?e?erca
1 ka?i?ica kukuruznog ulja ili drugog ulja blagog ukusa
So i sve?e mleveni crni biber
Umak od soje i ?ilija:
100 ml slatkog umaka od ?ilija
50 ml sojinog umaka
Sok ? ili cele limete
1 ka?i?ica narendanog ?umbira
2-3 ka?i?ica izdrobljenog ili mlevenog kikirikija (mo?e? izostaviti iz recepta)
1 ka?i?ica pe?enih semenki susama
Sve sastojke za umak pome?aj u maloj posudi. ?parglama odseci donje krajeve pa ih nare?i na ?etvrtine. Tanko nare?i mladi luk. U tiganju zagrej ulje pa dodaj ?pargle. Kuvaj 1 minut uz me?anje pa dodaj gra?ak ?e?erac i mladi luk. Pr?i na visokoj temperaturi jo? koju minut pa prome?aj me?avinu kineskog kupusa, belog kupusa i blitve. Za?ini solju i biberom. Ulij umak i pome?aj na visokoj temperaturi. Poslu?i sa sve?e kuvanim pirin?om.
Savet: povr?e iz voka odli?no ide uz ribu ili piletinu.
[ 2 porcije ]
Po?ni s uzgojem u zatvorenom i u?ivaj u doma?oj hrani s doma?im povr?em, i to cele godine. Za upotrebu u ovom receptu uzgajaj 3 vrste V?XER semena: seme japanske sla?ice, rumenike i sla?ice.
1 snop listova sla?ice, japanske sla?ice i rumenike
150 g nekuvane testenine
1-2 ka?i?ice maslaca
2 glavice luka, oguljene i naseckane
1 prstohvat ?e?era
300 ml ?orbe od povr?a
Maslinovo ulje
So i sve?e mleveni crni biber
U ?irokom tiganju s debelim dnom lagano ispr?i luk u 1 ka?i?ici maslaca i maslinovom ulju dok ne poprimi sme?u boju. Smanji temperaturu i nastavi kuvati dok luk ne omek?a. Izvadi ukupno pola luka iz tiganja i ostavi na tanjiru. U tiganj dodaj ?orbu od povr?a i poja?aj temperaturu. Zakuvaj i pazi da se ni?ta ne zalepi za dno. Kuvaj 10 minuta pa za?ini. Dodaj testeninu i kuvaj dok ne bude umereno kuvana (al dente) pa je iscedi. Dodaj povr?e i me?aj dok ono ne omek?a. Testeninu stavi u posudu s ?orbom i dodaj 1 ka?i?icu maslaca ako ?eli?. Pome?aj i prelij u dve posude. Ukrasi preostalim lukom s tanjira. Poslu?i!
[ 2 porcije ]
Po?ni s uzgojem u zatvorenom i u?ivaj u doma?oj hrani s doma?im povr?em, i to cele godine. Za upotrebu u ovom receptu uzgoji 3 vrste V?XER semena: seme per?una, poto?arke i bosiljka.
200 g toplo dimljenog lososa
2 kri?ke hrskavog belog hleba od kiselog testa
2 so?na zrela paradajza, ise?ena
1 glavica vla?ca, sitno naseckanog
2 ka?i?ice bundevinog semena, pe?enih
1 biljka poto?arka
Maslinovo ulje
So i biber
U posudi pome?aj poto?arku, vla?ac i blago izdrobljeno bundevino seme. Dodaj maslinovo ulje pa za?ini solju i biberom. Hleb tostiraj pa po kri?kama raspodeli paradajz i losos. Pospi majonezom i na vrh svega stavi malo salate od poto?arke. Poslu?i!
Majonez:
1 ka?i?ica limunovog soka
1 ?umance
3 ka?i?ica sve?eg bosiljka
3 ka?i?ica sve?eg per?una
? ka?i?ica meda
100 ml blagog maslinova ulja ili ulja od uljane repice
So i biber
U mikser stavi limunov sok, ?umance, za?insko bilje i med. Dok mikser radi, lagano dodaj ulje i ujedna?eno me?aj dok se majonez ne zgusne. Za?ini solju i biberom.
[ 2 porcije ]
Po?ni s uzgojem u zatvorenom i u?ivaj u doma?oj hrani s doma?im povr?em, i to cele godine. Za upotrebu u ovom receptu uzgajaj 3 vrste V?XER semena: semenke sve?e salate i crvene i zelene rimske salate.
Francuski umak za salatu:
? ?ena belog luka, sitno naseckanog
1 ka?i?ica di?on senfa
2 ka?i?ice sir?eta od crnog vina
100 ml kvalitetnog maslinova ulja
So i sve?e mleveni crni biber
Sastojke pome?aj u maloj posudici ili protresi u ?istoj tegli.
Umak od jogurta:
100 ml gr?kog jogurta
1 ka?i?ice sir?eta od belog vina
1 ka?i?ice limunovog soka
1 ka?i?ice kvalitetnog maslinovog ulja
So i sve?e mleveni crni biber
Sastojke pome?aj u maloj posudi ili protresi u ?istoj tegli. Sa svojom sve?e ubranom salatom isprobaj ove lagane umake koji se brzo pripremaju! Otkini listove i stavi ih u ?iroku posudu. Pa?ljivo ume?aj nekoliko ka?i?ica umaka po izboru i odmah poslu?i.
Savet: jednostavna zelena salata odli?an je prilog uz jela s ro?tilja. Ako od salate ?eli? napraviti celi obrok, dodaj joj drugo povr?e poput doma?ih klica pasulja, luka ili krastavaca, ili dodaj ise?ena pile?a prsa.
Kako funkcioni?e? Voda, svetlo i ljubav. To je sve.
Hidroponski uzgoj podrazumeva uzgoj biljaka u vodi, a bez zemlje.
No Youtube Player
Prikaz mladice koja raste iz upijaju?eg ?epi?a u krupnom planu.Prikaz de?aka koji zaliva salatu koja raste u ku?nom stakleniku.
Od semena do si?u?nih mladica
Semenke koje ?eli? da uzgaja?, stavi na upijaju?e ?epi?e pa ih zajedno stavi u V?XER kutiju za mladice, a potom im pru?i ljubavi i svetlo na sun?anoj prozorskoj dasci. Za nekih nedelju dana - TA-DA! Vide?e? prvih par listi?a. Mladice su spremne za presa?ivanje.
Osnovni KRYDDA/V?XER sistem uklju?uje sve ?to ti je potrebno za po?etak uzgoja: upijaju?e ?epi?e, kutiju za mladice, set za sa?enje biljaka, ve?ta?ko ?ubrivo, ?ljunak, kultivatorsko svetlo. Samo dodaj semenke!
Vidi sve sisteme za uzgoj u zatvorenom
Od mladica do obilne ?etve
Kad se pojave prve mladice upijaju?e ?epi?e mo?e? preseliti u male posude za uzgoj koje ?e ?uvati male klice dok ne sazre. Zavisno o vrsti koju uzgaja?, potrebno je oko 7 nedelja da biljka potpuno sazri. Listovi salate i mnogih vrsta za?inskog bilja poput bosiljka mogu se brati dok biljka raste.
Jedinica za uzgoj KRYDDA mo?e biti sa jednim, dva ili tri sprata. S vi?e malih spratova mo?e? istovremeno uzgajati nekoliko vrsta biljaka, ?to zna?i da ?e? imati sve?e salate i za?inskog bilja kad god po?eli?.
Vidi sve jedinice i rasvetu za uzgoj
?Naravno da je sun?eva svetlost najbolja vrsta svetla. Ali ako uzgaja? u zatvorenom prostoru, nema? dovoljno dnevnog svetla tokom cele godine. Stoga smo osmislili kultivatorsku rasvetu.ˇ±
Ronnie Runesson, razvojni in?enjer kompanije IKEA.
U saradnji sa ?vedskim agronomskim fakultetom
No Youtube Player
Fotografija H?kana Aspa, vanrednog profesora na ?vedskom agronomskom fakultetu
?Uzgoj u vodi fantasti?na je stvar. Mogu?e je imati malu kutiju kod ku?e ili kutiju u velikom komercijalnom stakleniku. Ve?ina povr?a koje danas jedemo uzgojeno je hidroponski.ˇ±
H?kan Asp, ?vedski agronomski fakultet.
?arolija ovih efikasnih sistema za uzgoj zapravo je osnovna nauka o razvoju biljaka. Osmi?ljavanje V?XER i KRYDDA serija bio je kolaborativan proces izme?u agronoma u ?vedskoj i jednog strastvenog razvojnog in?enjera kompanije IKEA. ?Hteli smo da stvorimo setove za ba?tovanstvo koji bi ljudima olak?ali uzgoj vlastitog povr?a i za?inskog bilja 12 meseci u godini. Bez obzira na to da li ?ivi? na severu ?vedske (dakle, u zimsko doba), Kini ili Severnoj Americi, ?elimo da uspe?no uzgoji? svoju ba?tu u zatvorenom. Svrha je u stvaranju odr?ivijeg i zdravijeg ?ivota kod ku?e za svakoga," ka?e Ronnie Runesson, razvojni in?enjer kompanije IKEA.
?Izazov je bio u tome da uzgoj biljaka u hidroponskom sistemu u?inimo jednostavnim kako bi svako mogao u tome uspeti,ˇ± ka?e Helena Karl¨¦n, ?vedski agronomski fakultet
?eli? li da sazna? vi?e?
?ta je hidroponski uzgoj?
?ta je hidroponski uzgoj?
Hidroponski uzgoj je metod uzgoja biljaka u vodi bez upotrebe zemlje.
Kakve su pogodnosti hidroponskog uzgoja u pore?enju s uzgojem u zemlji?
U hidroponskim sistemima hranljive materije se biljci dopremaju kroz vodu u sistemu umesto kroz zemlju. To zna?i da njeno korenje ne mora tra?iti hranljive materije kao u zemlji u kojoj ina?e raste, a biljka zato raste br?e. Mogu?e je uzgajati biljke u zatvorenom prostoru bez imalo ili uz tek vrlo malo prirodnog svetla jer se uzgoj vr?i uz kultivatorsko svetlo. Biljke mo?e? uzgajati i u malim prostorima pa ti vi?e ne treba ba?ta ili parcela za uzgoj sve?eg povr?a i za?inskog bilja.
Koliko je vode potrebno za hidroponski uzgoj?
Koli?ina vodenog rastvora ve?ta?kog ?ubriva koji ?e? upotrebiti zavisi od faze rasta biljke, veli?ine sistema i temperature. Voda se me?a s ?ubrivom pa dodaje biljkama koje rastu u zatvorenom sistemu. S obzirom na to da se radi o zatvorenom sistemu, za ovu metodu potrebno je mnogo manje vode nego za uzgoj u zemlji pri kojem se voda ocedi ili ote?e. Mladicama treba oko pola koli?ine ?ubriva preporu?enog za ve?e i lisnatije biljke. Temperatura prostorije mo?e uticati na nivo vode jer ?e vodeni rastvor ?ubriva br?e ispariti na vi?im temperaturama.
Koliko elektri?ne energije tro?i kultivatorsko svetlo?
Ne vi?e od obi?ne LED rasvete. Vidi informacije o nazivnoj snazi u informacijama o proizvodu za V?XER kultivatorsko svetlo.
Da li je hidroponski uzgoj organski?
Kako bi bio potvr?en kao organski, na?in uzgoja hrane i rukovanja istom mora zadovoljavati odre?ene zahteve. Oni uklju?uju to da biljke trebaju biti uzgojene u zemlji, zatim ograni?enja i zabrane u pogledu upotrebe pesticida i ve?ta?kih ?ubriva. Stoga nije mogu?e da hrana dobijena hidroponskim uzgojem udovolji tim kriterijumima jer biljke rastu u alternativnom mediju. Me?utim, zbog uzgoja u zatvorenom ne postoji potreba za pesticidima jer paraziti ne bi trebalo da predstavljaju problem unutar doma.
Da li su ovako uzgojene biljke zdrave i sigurne za jelo?
Helena Karl¨¦n, predava? na ?vedskom agronomskom fakultetu ka?e: ?Sprovedena su mnoga istra?ivanja kojima se proveravalo da li se razlikuje hranjiva vrednost biljaka zavisno od sistema uzgoja iz kojeg poti?u, poput razli?itih hidroponskih sistema ili vrsta tla. Zapravo ne postoje dokazi o ikakvoj razlici. Biljke su stru?njaci jer je njihovo korenje to koje crpi hranjive materije, a hranjive materije su iste i u vodi i u tlu."
?ta mi je potrebno za po?etak?
Svaki set za uzgoj skup je pojedina?nih alata koje ti trebaju da bi se zapo?eo uzgoj u zatvorenom, samo treba da doda? V?XER semenke po izboru. Odaberi kombinaciju alata za uzgoj zavisno od broja biljaka koje ?eli? uzgojiti i od ?eljenog izgleda sistema u tvom domu. Informacije o svakom setu mo?e? na?i u vodi?u za kupovinu u robnoj ku?i ili na www.gzw3d.com. Ne zaboravi da pogleda? kratki video na internetu u kojem ?e? videti proces ku?nog uzgoja od semenke do ?etve.
Semenke i sve ?to im je potrebno tokom procesa rasta
Kako treba ?uvati semenke?
Semenke treba ?uvati na suvom, hladnom i tamnom mestu kad god nisu u upotrebi. Ako se semenke pre sa?enja ?uvaju u vla?nim i/ili vrlo toplim uslovima, mo?e do?i do problema s klijanjem.
Mogu li se semenke dugo ?uvati?
Semenke na ambala?i imaju rok trajanja izra?en mesecom i godinom (MMGG). Najbolje je semenke iskoristiti ?to pre jer se procenat semenki koje ?e uspe?no proklijati smanjuje kako se pribli?ava rok isteka trajanja.
Koji je minimalni procenat uspe?nog klijanja?
Minimalni procenat uspe?nog klijanja jeste minimalni procenat semenki iz jednog paketa koje bi trebale uspe?no proklijati, a taj je procenat naveden na ambala?i uz rok trajanja.
Koliko biljaka mogu o?ekivati iz jednog paketa semenki?
Koli?inski raspon biljaka koje mo?e? o?ekivati iz jednog paketa semenki nazna?en je na dijagramu na pole?ini paketa. Ta koli?ina varira zavisno od vrsti semenki.
Koliko ?e semenkama trebati da proklijaju?
Razli?itim vrstama semenki je potrebno razli?itoe vreme za klijanje. Na ambala?i je nazna?eno koliko je dana potrebno od sa?enja do trenutka kad mladica razvije bar dva lista, a tako?e i koliko je potrebno da biljka bude spremna za ?etvu. Obi?no je potrebno 5-7 nedelja da se biljka razraste dovoljno da se njeni listovi mogu upotrebiti za neki recept.
Da li treba neke semenke pokvasiti pre sa?enja?
Semenke sa tvrdom ljuskom stavi u vodu 24 sata pre sa?enja kako bi ljuska omek?ala, a mladica lak?e proklijala. Na paketu je nazna?eno da li se preporu?uje kva?enje semenki pre sa?enja ili ne.
Koliko semenki treba da stavim na jedan upijaju?i ?epi? u kutiji za mladice?
Preporu?ena koli?ina zavisi od vrsti semenke ali varira izme?u 1 i 3 semenke po 1 upijaju?em ?epi?u. Na paketu semenki je nazna?eno koliko semenki treba staviti na svaki upijaju?i ?epi?.
Da li su semenke genetski modifikovani organizmi (GMO)?
Semenke su uzgojene na biljkama-roditeljima koje nisu genetski modifikovane i uzgojene su u tradicionalnim metodama i bez metoda koje uklju?uju genetsku modifikaciju, u skladu sa propisima EU.
Kako se proizvode i nabavljaju semenke?
Raspr?ivanje semenki odvija se na poljima, u prirodnim uslovima sa slobodnim opra?ivanjem i uz tradicionalne metode uzgoja. Dobavlja? udovoljava svim propisima EU u pogledu semenki kao proizvoda, ?to zna?i da nudimo semenke koje su proizvedene i dobavljene na najkvalitetniji mogu?i na?in.
Za?to su V?XER semenke odabrane za hidroponski uzgoj?
V?XER semenke ispitane su na ?vedskom agronomskom fakultetu i odabrane su zbog brzine rasta, visine, ukusa i izgleda. S obzirom na to da biljke uzgaja? u domu, one treba da budu dobrog ukusa, ali i da izgledaju dobro. Visina je va?na jer je udaljenost izme?u kultivatorskog svetla i seta za sa?enje biljaka (gde one rastu) 30 cm. Biljke koje izrastu vi?e od toga posta?e prevelike za sistem.
Upijaju?i ?epi?i kao podloga za rast
Od ?ega su izra?eni V?XER upijaju?i ?epi?i za rast?
Upijaju?i ?epi?i su izra?eni od kamene vune, mineralnog materijala koji upija vodu.
Kako se proizvode upijaju?i ?epi?i?
Proizvode se unutar pe?i za recikliranje topline. Kamen se zagreva do 1500 ˇăC kako bi se simulirao vulkan. 1 kubni metar kamena daje 50 kubnih metara kamene vune.
Koje su pogodnosti uzgajanja semenki na upijaju?im ?epi?ima u kutiji za mladice?
Mno?tvo vlakana unutar ?epi?a zadr?ava vodu i korenu klice daje oslonac. V?XER ?epi?i osmi?ljeni su da odgovaraju V?XER kutiji za mladice. ?epi?i su isku?ano re?enje za klijanje mladica.
Za?to je IKEA odabrala ba? tu podlogu za rast za V?XER sistem hidroponskog uzgoja?
?vedski agronomski fakultet je ispitao mnogo razli?itih podloga za rast s obzirom na njihovu sposobnost zadr?avanja vode i davanja oslonca korenu klice. Ova podloga za rast dala je najbolje rezultate.
Kako da rukujem upijaju?im ?epi?ima?
Preporu?uje se no?enje rukavica pri rukovanju ?epi?ima jer vlaknasta pra?ina mo?e izazvati iritaciju osetljive ko?e. Prethodno namakanje ?epi?a poma?e u suzbijanju pra?ine. Time se tako?e osigurava da ?epi? bude potpuno promo?en, ?to je va?no za uspe?no klijanje semenki.
Kako da ?uvam upijaju?e ?epi?e?
?epi?e treba ?uvati u suvim uslovima. Paket dr?i zatvorenim i van dohvata dece i ku?nih ljubimaca. Dr?i ga dalje od hrane i o?iju i ?epi?e nikako nemoj gutati.
Da li je ?epi? mogu?e ponovo iskoristiti?
Jednom kad je mladica proklijala na upijaju?em ?epi?u, on ?e svuda u sebi imati organskog materijala, stoga nije mogu?e ponovo iskoristiti isti ?epi?. Ako semenka nije proklijala, u tom se slu?aju ?epi? mo?e ponovno iskoristiti.
Gde da bacim iskori??ene upijaju?e ?epi?e?
Iskori??ene upijaju?e ?epi?e baci zajedno s obi?nim otpadom.
Kutija za mladice s poklopcem
Koje su pogodnosti uzgoja semenki u kutiji za mladice?
Kutija za mladice s poklopcem, semenkama prilikom klijanja pru?a stabilno okru?enje za rast. Ventilacioni poklopac dopu?ta protok vazduha u prostoru za rast i zadr?ava bilo kakvu nastalu toplinu i vlagu unutar kutije. V?XER kutije za mladice osmi?ljene su za V?XER upijaju?e ?epi?e koji su podloga za rast. Pripremom mladica u kutiji uvek ?e? imati ne?to spremno za sa?enje kad ubere? sve ve? izrasle biljke.
Koliko vode da upotrebim u kutiji za mladice?
Dno kutije mo?e primiti 4,7 litara vode, ?to je dovoljno za mladice pri procesu klijanja. Uvek proveri nivo vode u toplijim uslovima (vi?e od 20 stepeni) jer ?e br?e ispariti.
Mogu li na kutiju za mladice dodati kultivatorsko svetlo?
Ako je prirodnog svetla jako malo, pogotovo zimi, mogu?e je na kutiju pri?vrstiti V?XER okvir za kultivatorsko svetlo od 41 cm ili od 31,5 cm kako bi se pove?ala koli?ina svetla.
?ta je to ta?no funkcija "klijalice" kod V?XER kutije za mladice s poklopcem?
Kad u kutiji za mladice ne uzgaja? semenke, poslu?avnik kutije mo?e? iskoristiti za klijanje zrna pasulja, gra?ka i drugih semenki za upotrebu u salatama i jelima koja se pripremaju tehnikom pr?enja uz stalno me?anje (stir-fries).
Kako da upotrebim funkciju "klijalice"?
Napuni donji poslu?avnik kutije vodom do oznake ?1" i potom u njega stavi poslu?avnik s le?i?tima za klice. Nivo vode bi trebalo da bude tik ispod poslu?avnika s le?i?tima. Operi pa rasporedi pasulj ili semenke po izboru po poslu?avniku s le?i?tima i poklopi poklopcem. Svakog dana ga poprskaj vodom kako bi ostao vla?an, sve dok ne proklija. Brzina klijanja zavisi od semenki. Pazi da klice pasulja, gra?ka i semenki temeljno opere? pre jela.
Kako da o?istim delove kutije za mladice?
Delovi kutije za mladice se mogu prati u ma?ini za sudove.
Ve?ta?ko ?ubrivo
Od ?ega se sastoji V?XER ve?ta?ko ?ubrivo?
V?XER ve?ta?ko ?ubrivo sastoji se od me?avine ve?ta?kih ?ubriva sa hranjivim sastojcima NPK (kiseonik, fosfor i kalijum). Na ambala?i ve?ta?kog ?ubriva se nalaze detaljne informacije o koli?ini svakog od njih.
Koje su pogodnosti upotrebe ve?ta?kog ?ubriva u hidroponskom uzgoju?
S obzirom na to da u podlozi za rast nema hranjivih materija, ve?ta?ko ?ubrivo se mora dodati kako bi biljkama pru?ili hranjive materije neophodne za rast.
Za?to IKEA nije za V?XER sistem za hidroponski uzgoj odabrala organsko ?ubrivo?
Organsko ?ubrivo se dobija od organskog materijala poput ?ivotinjskog ili biljnog otpada koji obi?no ima neugodan miris. Taj miris bi bio neugodan pri uzgoju biljaka unutar doma.
Mogu li koristiti drugo ve?ta?ko ?ubrivo?
V?XER ve?ta?ko ?ubrivo je ispitano za upotrebu u V?XER hidroponskom uzgoju. Ako odabere? drugo ?ubrivo, ne mo?emo garantovati jednake rezultate kao sa V?XER ?ubrivom.
Koliko ?esto se tokom rasta treba dodavati ve?ta?ko ?ubrivo?
Mladice zahtevaju oko pola koli?ine ?ubriva preporu?ene za ve?e i lisnatije biljke. Nakon klijanja i tokom prve 3 nedelje rasta, koristi manje ?ubriva nego u poslednje 3-7 nedelje rasta. Va?no je redovno proveravanje nivoa vode i ?ubriva i ne sme se dozvoliti da se ?ljunak i mladice u setu za sa?enje isu?e. Vodenu me?avinu ?ubreta treba dodati otprilike svakih 5-10 dana, a mo?da i ?e??e na vi?im temperaturama jer ?e br?e izvetriti.
Kako pripremiti ?ubrivo i rukovati njime?
1 ?ep ili 25 ml ?ubriva treba pome?ati sa 6 l vode. Pola ?epa treba pome?ati s 3 l vode. Nakon upotrebe operi ruke, a ako koncentrisano ?ubrivo slu?ajno poprska listove biljaka, isperi ih pre jela.
?ta da radim sa pripremljenim vi?kom vodene me?avine ve?ta?kog ?ubriva?
Uvek poku?aj da izbegne? prosipanje vi?ka me?avine ?ubriva u slivnik. Umesto toga ga sa?uvaj u posudi za zalivanje i upotrebi pri slede?em dodavanju kako bi se iskoristilo ?ubrivo u potpunosti. Tako?e ga mo?e? upotrebiti na ba?tenskim i ku?nim biljkama koje rastu u druga?ijim podlogama poput kokosovog treseta ili zemlje.
?ljunak od plovu?ka kao podloga za rast
Od ?ega se sastoji V?XER ?ljunak od plovu?ka koji se koristi kao podloga za rast?
Plovu?ak je kamen koji nastaje u vulkanima. Nabavljamo ga s Islanda, a njegovo skupljanje reguli?e islandska vlada. Mali procenat odobrene godi?nje upotrebne kvote prodaje se u obliku V?XER ?ljunka od plovu?ka koji se koristi kao podloga za rast.
Za?to smo umesto drugih podloga za rast za V?XER hidroponski sistem odabrali ?ljunak od plovu?ka?
Sara?ivali smo sa stru?njacima za hidroponski uzgoj sa ?vedskog agronomskog fakulteta (SLU) pri razmatranju i odluci o najboljoj podlozi za sistem. Plovu?ak se ?esto koristi kao podloga za rast me?u profesionalnim poljoprivrednicima, a dao je i najbolje rezultate pri ispitivanju sposobnosti zadr?avanja vode i propu?tanju klju?nog protoka vazduha oko korena biljke.
Mogu li vi?e puta iskoristiti plovu?ak?
?ljunak od plovu?ka mo?e? o?istiti i iskoristiti do 6 puta.
Kako da o?istim ?ljunak od plovu?ka?
Nesabijen ?ljunak sipaj u kantu pa dodaj kipu?u vodu. To ?e iz plovu?ka ukloniti sav organski materijal poput korenja. Za detaljna uputstva za ?i??enje vidi informativnu knji?icu uklju?enu u ambala?u seta za sa?enje ili ih potra?i na www.gzw3d.com.
Gde da bacim iskori??en ?ljunak od plovu?ka?
Kad se ?ljunak od plovu?ka maksimalno iskoristi u hidroponskom uzgoju, mo?e? ga baciti sa ?ubretom ili sa sli?nim materijalima ako postoji lokalno razvrstavanje otpada. Tako?e, plovu?ak mo?e? ponovo iskoristiti tako da ga pome?a? sa zemljom u kojoj rastu ba?tenske ili ku?ne biljke kako bi zadr?avao vodu i propu?tao protok vazduha oko korena biljke.
Set za sa?enje biljaka, kultivatorsko svetlo i okvir za njega, kao i jedinica za uzgoj
Koje su pogodnosti uzgoja biljaka u setu za sa?enje?
? Osmi?ljen je posebno za hidroponski uzgoj.
? Set za sa?enje dolazi u 2 veli?ine, sa 8 ili 15 posuda za uzgoj.
? Kombinuj te veli?ine s odgovaraju?om veli?inom kultivatorskog svetla, sa kultivatorskom jedinicom ili okvirom za kultivatorsko svetlo, a oboje dr?e kultivatorsko svetlo iznad biljaka.
? Vodena me?avina ?ubriva dodaje se u donji poslu?avnik levkom, ?to spre?ava prolivanje.
? Provera nivoa vode merom za vodu. Ako se ona podigne iznad oznake ?MAX", ukloni ne?to me?avine iz donjeg poslu?avnika. Ako se spusti do ?MIN", dodaj potrebnu koli?inu me?avine.
? Posude za uzgoj sa strane imaju proreze koji oko korena propu?taju vazduh i vodu. Gornji red proreza ne sme biti pod vodom jer, kad su prekriveni, vazduh ne dopire do korena i biljke mogu uvenuti. Pri dodavanju me?avine pripazi da mera za vodu ne pre?e oznaku ?MAX" kako se to ne bi dogodilo.
? ?ubrivo reaguje sa svetlom i uzrokuje rast algi. Gornji deo seta za sa?enje ?titi me?avinu u donjem poslu?avniku od svetla. To smanjuje isparavanje i dr?i svetlo dalje, ?to pak spre?ava rast algi.
? Mali poklopci su tu za posude za uzgoj koje se trenutno ne koriste kako bi svetlo dr?ali dalje od me?avine u donjem poslu?avniku i spre?ili rast algi.
Koja je razlika izme?u obi?nih LED sijalica koje imam kod ku?e i LED kultivatorskog svetla?
Biljke su osetljive na svetlo razli?itih boja od onog na koje je osetljivo ljudsko oko. U pore?enju sa obi?nom sijalicom, V?XER kultivatorsko svetlo ima poseban spektar boja sa vi?e plavih i crvenih tonova koji tvojim biljkama poma?u da rastu i uspeju. Kultivatorsko svetlo se ne bi trebalo koristiti za osvetljivanje doma.
Mo?e li kultivatorsko svetlo na?tetiti o?ima?
Ne, ono ne isijava ?tetnu UV ili infracrvenu svetlost. Bezopasno je poput svakog drugog rasvetnog tela.
Da li kultivatorsko svetlo tro?i mnogo elektri?ne energije?
Ne vi?e nego obi?na LED rasveta. Vidi informacije o nazivnoj snazi u informacijama o proizvodu.
Koja je svrha okvira za kultivatorsko svetlo?
? Pri ispitivanjima na ?vedskom agronomskom fakultetu 30 cm se pokazalo kao idealna razdaljina za optimalnu izlo?enost biljaka svetlu. Okvir dr?i kultivatorsko svetlo na udaljenosti od 30 cm od biljaka koje rastu u setu za sa?enje.
? Okvir dolazi u 2 veli?ine kako bi odgovarao svakoj veli?ini kultivatorskog svetla i seta za sa?enje.
? Okvir od 41 cm tako?e odgovara V?XER kutiji za mladice i "klijalici" s poklopcem.
? Uredni omot za kabl dr?i kabl svetla podalje od biljaka.
Koja je svrha jedinice za uzgoj?
? Mo?e? uzgojiti od 8 do 45 biljaka na 1 do 3 nivoa kombinovanjem svake veli?ine jedinice s ekvivalentnom veli?inom kultivatorskog svetla i seta za sa?enje.
? Jedinica pri dnu ima malu policu za uredno spremanje transformatora za kultivatorsko svetlo.
? Kop?e za kabl su uklju?ene kako bi se kablovi pri?vrstili za nogu jedinice i kako bi se spre?ilo zapetljavanje.
? Pri ispitivanjima na ?vedskom agronomskom fakultetu, razdaljina od 30 cm se pokazala kao idealna udaljenost za optimalnu izlo?enost biljaka svetlu. Jedinica dr?i kultivatorsko svetlo na udaljenosti od 30 cm od biljaka koje rastu u setu za sa?enje.
Proces uzgoja - od kutije za mladice do ?etve:
Klijaju?e semenke - faza u kutiji za mladice
Koje je najbolje okru?enje za klijanje semenki?
Najbolje okru?enje je ono koje je svetlo i malo vla?no, sa protokom sve?eg vazduha. Upotrebi kutiju za mladice s poklopcem sve dok se ne pojave prva dva lista. Poklopac zadr?ava svu nastalu vlagu i toplinu, a prorezi dopu?taju protok sve?eg vazduha, ?to stvara savr?eno okru?enje za rast mladica.
Koliko je potrebno ve?ta?kog ?ubriva prilikom klijanja?
U ovoj fazi ne treba uop?te dodavati ?ubrivo jer semenka u svojoj ljusci ima dovoljno sa?uvane energije da proklija bez dodatnih hranjivih materija.
Koliko je vode potrebno mladicama prilikom klijanja (faza u kutiji za mladice)?
Nakon stavljanja semenki na upijaju?e ?epi?e, odr?avaj ?epi?e vla?nim. Vrlo je va?no da se ?epi?i ne isu?e. Ako se isu?e, semenke ne?e proklijati, a mladice ?e uvenuti. Kutija za mladice prima dovoljno vode da ih odr?i vla?nim nedelju dana ako temperatura nije vi?a od 20 ˇăC. Redovno proveravaj nivo vode ako je temperatura vi?a od navedene jer ?e voda br?e ispariti na vi?im temperaturama. Podigni jedan od ?epi?a iz kutije pa mo?e? pogledati u otvor da vidi? da li je nivo vode i dalje dovoljna da dosegne ?epi?.
Koliko svetla treba davati semenkama tokom klijanja?
Pri klijanju semenkama daj mnogo svetla tako da ih smesti? na osvetljeno mesto na koje sun?eva svetlost ne sja direktno. Kultivatorsko svetlo se tako?e mo?e upotrebiti ako je prirodnog svetla malo.
Za?to su moje mladice duga?ke i tanke?
Ako je koli?ina svetla mala, mladice ?e se protegnuti prema svetlu i postati duge i tanke. To mo?e? sprije?iti tako da mladice izlo?i? ve?oj koli?ini svetla.
Kako da spre?im ljusku semenke od podizanja zajedno sa prvim listovima mladice?
Kad se neke vrste biljaka uzgajaju na podlogama za rast poput upijaju?ih ?epi?a, prva se dva lista zaglave u ljusci semenke dok mladica raste uvis. Kako bi se to izbeglo kod vrsta poput blitve ili korijandra, semenke posadi uspravno u ?ljunak od plovu?ka, i to u sloj debljine 1 cm iznad semenke. ?ljunak ?e zadr?ati ljusku kad mladica krene da raste uvis.
Uzgoj biljaka - faza sadnje u setu
Stvari koje treba uzeti u obzir pri preme?tanju mladica u set za sadnju:
? Mladice su u ovoj fazi vrlo osetljive. Jako pripazi pri dodavanju ?ljunka od plovu?ka oko vrha upijaju?eg ?epi?a gde se nalazi osetljivi koren. Zbog o?te?ivanja korena biljka bi mogla uvenuti.
? Bosiljak zna biti osetljiv na previ?e vlage u blizini stabljike. Pazi da upijaju?i ?epi? i mladicu presadi? tako da ispod ?epi?a bude dovoljno plovu?ka kako se stabljika bosiljka ne bi nalazila ispod gornjeg reda proreza na posudi za uzgoj.
Koliko ?ljunka od plovu?ka treba upotrebiti u posudama seta za sadnju?
Stavi 1-2 cm plovu?ka u posudu pre nego ?to u nju doda? ?epi? s mladicom. Posude za uzgoj napuni do vrha pa pa?ljivo prekrij upijaju?i ?epi? i koren mladice plovu?kom. Celi ?epi? prekrij sa bar 1 cm ?ljunka. To mladici daje stabilnost pri rastu i ?titi koren. Kod mladica koje su duge i tanke, na dno posude stavi malo manje ?ljunka, a umesto toga prekrij ve?i deo stabljike mladice. To ?e biljci dati dodatni oslonac.
Koliko ?esto tokom razdoblja rasta treba biljkama dodavati ?ubrivo?
Mladice zahtevaju manje ?ubriva i vode od ve?ih i lisnatijih biljaka. Tokom prve 3 nedelje rasta obi?no treba upotrebiti manje ?ubriva nego u poslednjih 3-7 nedelja rasta. Vodeni rastvor ?ubriva treba dodati otprilike svakih 5-10 dana, zavisno od fazi rasta. Ako je temperatura uglavnom visoka, i to iznad 20 ˇăC, vodeni rastvor ?e mo?da trebati da se dodaje i ?e??e. To je zato jer ?e vodeni rastvor ve?ta?kog ?ubriva br?e ispariti na vi?im temperaturama. Va?no je redovno proveravati nivo vode i ?ubriva i ne dopustiti da se ?ljunak od plovu?ka isu?i.
Koliko svetla treba davati biljkama tokom faze uzgoja u setu za sadnju?
Ispitivanja su pokazala kako je barem 16 sati svetla potrebno za postizanje dobrih rezultata. Izlaganje lisnatijih biljaka svetlu na 24 sata dodatna je pogodnost koja ?e ubrzati proces rasta i pove?ati koli?inu antioksidansa u biljci. Mo?da ?e? trebati okretati biljke u setu za sadnju jer neki listovi mogu postati vrlo veliki i zakloniti manje biljke, zaklanjaju?i tako svetlo i usporavaju?i rast tih manjih biljaka.
Moje su biljke klonule iako je u donjem poslu?avniku dovoljno vodenog rastvora ve?ta?kog ?ubriva. Za?to se to dogodilo i kako da to ispravim?
Ako biljka klone iako joj je dostupno dovoljno vode i ?ubriva, to obi?no zna?i da dobija previ?e ?ubriva. To se mo?e dogoditi kad su temperature stalno iznad 20 ˇăC jer rastvor isparava br?e nego ?to biljka mo?e upiti hranjive materije. To brzo isparavanje pak ostavlja koncentrisani talog ?ubriva u donjem poslu?avniku seta za sadnju pa svaki put kad doda? vodeni rastvor ?ubriva ponovno hidrira? koncentrat i biljke dobiju previ?e ?ubriva te klonu.
Postoje 2 na?ina da se to ispravi: 1. Slede?a dva puta pri dodavanju dodaj samo vodu. To ?e razrediti talog i dati biljci priliku da se oporavi.
2. Rastvor izlij iz poslu?avnika u posudu za zalivanje pa o?isti i isperi poslu?avnik. Biljke zatim ponovno smesti u set za sadnju i napuni ga vodom dok merilo za vodu ne dosegne oznaku ?MAX". Nakon toga pri dodavanju ponovo normalno doziraj vodeni rastvor.
Neki bi listovi trebali biti crveni/ljubi?asti, ali nemaju nikakvu boju. Za?to se to doga?a?
Nastanak boje delimi?no zavisi od svetlosti pa se boja listova razli?ito razvija uz razli?itu svetlost. Nizak intenzitet svetlosti mo?e dovesti do manje ljubi?aste ili crvene boje. Poku?aj pove?ati koli?inu kultivatorskog svetla ili biljke smesti blizu osun?anog prozora kako bi izrasle biljke vidljivijih boja.
Neki bi listovi trebali biti crveni/ljubi?asti, ali nemaju nikakvu boju. Za?to se to doga?a?
Nastanak boje delimi?no zavisi od svetlosti pa se boja listova razli?ito razvija uz razli?itu svetlost. Nizak intenzitet svetlosti mo?e dovesti do manje ljubi?aste ili crvene boje. Poku?aj pove?ati koli?inu kultivatorskog svetla ili biljke smesti blizu osun?anog prozora kako bi izrasle biljke vidljivijih boja.
?ljunak od plovu?ka u posudama za uzgoj na svojem gornjem sloju ima zelene alge. Je li to u redu?
Vodeni rastvor ve?ta?kog ?ubriva koji se dodaje u set za sadnju upija se u ?ljunak i potom putuje do njegovog najvi?eg sloja gde je izlo?ena svetlu. To uzrokuje reakciju zbog koje rastu alge. One nisu ni na koji na?in ?tetne, a mo?e ih se ukloniti ?i??enjem ?ljunka od plovu?ka izme?u sadnji dve skupina biljaka.
Ho?e li moje biljke prilikom hidroponskog uzgoja napasti insekti i paraziti?
Jaja?ca parazita mogu ?iveti u zemlji, te tako naj?e??e i dospeju u tvoj dom i hrane se tvojim biljkama. Kod hidroponskog uzgoja nema zemlje pa ne bi trebalo biti ni parazita. To zna?i da nema potrebe za upotrebom pesticida.
?etva
Sa kojih biljaka smem otkinuti pokoji list, a ostatak biljke ostaviti da raste?
S bosiljka se sme otkinuti pokoji list nakon 5-6 nedelja rasta, a s japanske sla?ice nakon 3-6 nedelja rasta, ili kad biljka dosegne LED kultivatorsko svetlo. Male ?etve mogu se vr?iti rano, dok god na biljci ostane listova. Salatu treba otkinuti sa strane. Previ?e kontinuirane ?etve ?e dovesti do slabijeg rasta.
Koliko branja i ?etve mogu o?ekivati od svake biljke?
Koli?ina listova koji se mogu ubrati uveliko zavisi od koli?ine svetla koje je do?lo do biljke. Ako je upotrebljeno samo kultivatorsko svetlo, najbolji na?in za upotrebu biljaka nakon 4-6 nedelja jeste u salatama, u sendvi?ima i kao ukras zbog broja i veli?ine listova. Ako su biljke uzgojene uz kombinaciju kultivatorskog i sun?evog svetla tokom godi?njih doba s vi?e svetla, ve?i broj i ve?a veli?ina listova mogli bi omogu?iti upotrebu u vi?e navrata i za vi?e jela pri branju nakon 4-6 nedelja.
Treba li pre jela prati li??e?
Obi?no kod uzgoja u zatvorenom to nije potrebno jer se ne upotrebljavaju pesticidi, no ako na listovima ima ?ljunka od plovu?ka ili je na njih dospelo koncentrisano ?ubrivo, tada ih operi pre jela.
U kojim jelima mogu upotrebiti listove?
Uzgojene biljke mo?e? upotrebiti u raznolikim jelima. Sara?ivali smo s jednim ?vedskim glavnim kuvarom kako bismo osmislili recepte s kojima mo?e? pripremiti jela od bilo koje 3 vrste semenki.
#######